Recette Mousse au Nutella
La mousse !!!! ce dessert qui fait saliver plus d’un….y compris moi.En feuilletant mon petit livre « Nutella, les 30 recettes cultes« édition Marabout je suis tombée sur le charme de cette version. A base de Nutella, elle est simple et gourmande. Un vrai régale pour toute la famille.
Pour 4 personnes:
Ingrédients:
150 g de Nutella
50 g de beurre
3 œufs blanc et jaunes séparés
2 c à s de sucre en poudre
1 pincée de sel
Ingrédients:
150 g de Nutella
50 g de beurre
3 œufs blanc et jaunes séparés
2 c à s de sucre en poudre
1 pincée de sel
Préparation:
Faire fondre le Nutella au bain-marie.
Faire fondre le Nutella au bain-marie.
Ajouter le beurre et mélanger jusqu’à obtention d’une crème onctueuse.
Mettre hors du bain-marie et ajouter les jaunes d’œufs.
Mettre hors du bain-marie et ajouter les jaunes d’œufs.
Bien mélanger.
Monter les blancs d’œufs en neige bien ferme avec le sel, ajouter progressivement le sucre sans cesser de battre.
Incorporer délicatement les blancs en neige au mélange chocolaté refroidi.
Bien mélanger et verser dans des verrines puis il faut mettre les verrines au frais au moins 3h.
Monter les blancs d’œufs en neige bien ferme avec le sel, ajouter progressivement le sucre sans cesser de battre.
Incorporer délicatement les blancs en neige au mélange chocolaté refroidi.
Bien mélanger et verser dans des verrines puis il faut mettre les verrines au frais au moins 3h.
Bonne appétit 
Miam ! Ca donne envie ! Je suis très gourmande quand il s’agit de Nutella ! =)
Déjà une mousse au chocolat, c’est compliqué d’y résister mais si c’est une mousse au Nutella, je bave déjà!
hummmmmm ça a l’air trop bon !!!!!!!!! à tester !!!
Trop appétissant ! Miam miam !
Elle est trop bonne celle la j’ai le même livre et c’est la premiére recette que j’ai faite
Ta petite mousse a l’air aérée et donne envie
Etait-elle bonne? (bien sur que oui )